Todo FF&E comienza con una plantilla. La mayoría fracasa por las mismas razones. Así es como se desarrolla realmente el proceso FF&E , y por qué la hoja de cálculo que tienes en tu carpeta probablemente no sea el punto de partida adecuado.

Todos los proyectos hoteleros cuentan con un FF&E . Sin embargo, son pocos los que funcionan tal y como se había previsto. A continuación te explicamos qué incluye realmente un FF&E eficaz, así como los errores que provocan que la mayoría de ellos fracasen antes de la inauguración.

FF&E mucho más que mobiliario. En los proyectos de construcción, define todo el flujo de trabajo, desde las especificaciones hasta la entrega, y, cuando se gestiona mal, es lo primero que hace que se incumplan los plazos y se desborde el presupuesto.

FF&E no fracasan por falta de buen gusto. Fracasan porque se han utilizado variables erróneas para elaborarlos. A continuación se exponen las consideraciones que realmente determinan el coste FF&E de un hotel, y por qué la mayoría de las estimaciones iniciales no las tienen en cuenta.