¿Qué es el concepto «mobiliario, instalaciones y equipamiento» (FF&E)?
Es fundamental comprender qué se entiende por «instalaciones, mobiliario y equipamiento» (FF&E). De hecho, aunque por lo general no suponga más del 10/20 % del presupuesto global de inversión, representa, sin embargo, el 100 % de la experiencia.
«Según la definición de Figurz
, el concepto de «mobiliario, instalaciones y equipamiento» (FF&E) abarca tradicionalmente todo aquello que se caería si se pusiera el edificio boca abajo y se le diera una buena sacudida (una sacudida muy fuerte)».
¿Qué significa FF&E ?
Independientemente del tipo de proyecto que estés gestionando —hostelería, inmuebles comerciales, comercio minorista, viviendas particulares—, te encontrarás con este término con frecuencia: FF&E
Su presupuesto debe calcularse con urgencia, ya que abarca todos los bienes muebles o semimuebles que no tienen una conexión permanente con la estructura o las instalaciones de un edificio. Piensa en sillones, sillas, mesas, sofás, cabeceros, apliques, lámparas de araña, lámparas, alfombras, cortinas, espejos, obras de arte…
Se refiere a cualquier elemento que dos personas, equipadas como mucho con un destornillador, puedan mover sin dañar ni alterar la superficie a la que está fijado el objeto. El 95 % del FF&E mantenerse igual en la mayoría de los proyectos. La parte costosa reside en el 5 % restante.
Una idea errónea muy extendida es que el diseñador de interiores se encarga de especificar FF&E, mientras que el operador se ocupa OS&E. En realidad, es mucho más complejo.
Además, FF&E como variable de equilibrio para el presupuesto de construcción o acondicionamiento, y OS&E un papel similar en relación con FF&E. Como consecuencia, los elementos de la fase final del proceso —como el diseño o el material gráfico— suelen quedar relegados debido a una subestimación inicial de OS&E más básicas OS&E , como las aspiradoras.
Los aparejadores saben cómo calcular los costes de construcción sin incluir el mobiliario, el equipamiento y los accesorios ( FF&E) ni los sistemas operativos y de ingeniería (OS&E. Por eso, antes de poner en marcha cualquier proyecto, es necesario calcular BOH y el reparto deFF&E, OS&E, FOH y BOH es tan complicado como imprescindible.
¿Qué incluye el concepto FF&E?
La expresión FF&E de «Fixtures, Furniture, and Equipment» (instalaciones, mobiliario y equipamiento). La delimitación varía de un proyecto a otro, y el inversor o el arquitecto deben tener en cuenta que un escritorio de oficina o un mueble de almacenamiento pueden formar parte del FF&E el diseñador de interiores no lo haya especificado.
Al mismo tiempo, los diseñadores de interiores suelen especificar los accesorios de baño, que normalmente se consideran OS&E». Por último, la lámpara de araña del vestíbulo la especifica el diseñador de interiores, la compra el agente de compras, el ingeniero estructural se encarga de coordinar el cumplimiento de las normas estructurales y la instala el contratista general. Una vez instalada, todas las partes implicadas se preguntan: ¿quién demonios se encargó de comprar e instalar las bombillas?
Las diferencias entre el acondicionamiento y FF&E a medida, FF&E OS&E, OS&E la fase previa a la apertura, etc., son difusas.
Una vez definida la matriz FF&E , el presupuesto debe tener en cuenta los aspectos logísticos: transporte, almacenamiento, entrega in situ, instalación y resolución de incidencias.
¿Por qué es FF&E ?
FF&E fundamental comprender qué es FF&E porque:
Tiene un impacto significativo en tu presupuesto:
Aunque solo representa entre el 10 % y el 20 % del CAPEX, aporta el 100 % de la experiencia.Afecta a la eficiencia operativa:
El equipo técnico del hotel puede dedicar hasta un tercio de su tiempo al mantenimiento, lo que convierte la calidad y la durabilidad del FF&E factor fundamental.Influye en la percepción del usuario:
Los influencers suelen comentar más sobre un sillón que sobre el sistema de climatización. Los detalles de diseño determinan la visibilidad y las primeras impresiones.Determina la funcionalidad del espacio:
Una vez más, a pesar de representar solo entre el 10 % y el 20 % del CAPEX, FF&E directamente al 100 % del espacio generador de ingresos.
Planificación FF&E )
FF&E de FF&E suele incluir:
Costes de adquisición:
. Sujeto a procesos de licitación para artículos a medida y a solicitudes de oferta más sencillas para artículos de catálogo y OS&E.Gastos de envío:
Muy sensibles a las fluctuaciones provocadas por el contexto geopolítico, lo que refuerza la importancia de abastecerse lo más cerca posible.Gastos de instalación:
Varían en función de la estrategia de instalación: coincidencia con obras en curso, limitaciones de almacenamiento, estado de preparación de la obra, etc.Disposiciones de mantenimiento y contingencias:
. Son fundamentales para hacer frente a posibles subidas en los costes de las materias primas o a requisitos especiales, como las instalaciones nocturnas.
Cómo gestionar tu FF&E )
Una vez que se haya entendido qué FF&E , el siguiente paso es definir un presupuesto adecuado. Otro aspecto clave es establecer presupuestos claros para OS&E, BOH y logística.
El objetivo es garantizar que ninguno de estos lotes se pase por alto o se subestime, lo que, de lo contrario, podría afectar al FF&E más adelante.
Es habitual que los clientes descubran, justo antes de la instalación, costes importantes que se habían pasado por alto anteriormente y que, para compensarlos, recorten los presupuestos destinados al mobiliario, FF&E los accesorios FF&E, las obras de arte o la decoración, a menudo en detrimento de la experiencia del usuario final.
1. Fase de planificación
Definición del presupuesto con FIGURZ
Definición de las especificaciones en función del presupuesto
Crear cronologías basadas en FIGURZ
Identificar a las partes interesadas
2. Fase de adquisición
Proveedores de materias primas
Indicar el presupuesto previsto al proveedor y a los contratistas
Comparar presupuestos
Negociar las condiciones
Realizar pedidos
3. Fase de ejecución
Coordinar las entregas
Gestionar la instalación
Realizar inspecciones
Gestionar la documentación
FF&E habituales relacionados con el mobiliario, el equipamiento y los accesorios ( FF&E )
Al trabajar con FF&E, es posible que te encuentres con:
Retos presupuestarios
Sobrecostes
Gastos ocultos
Fluctuaciones del mercado
Confusión en la lista de demarcación
Problemas con la línea temporal
Retrasos en la entrega
Complicaciones en la instalación
Problemas de coordinación
Preocupaciones relacionadas con el almacenamiento
FF&E prácticas en materia de FF&E
Sigue estas recomendaciones para gestionar FF&E tu FF&E y accesorios ( FF&E :
Buenas prácticas de planificación
Empieza pronto
Documenta todo
Prever imprevistos
Mantén la flexibilidad
Buenas prácticas de implementación
Utilizar herramientas de gestión de proyectos
Supervisa el progreso con regularidad
Mantén una comunicación clara
Cambios en el documento
Tendencias futuras en mobiliario, equipamiento y accesorios ( FF&E)
Mantente a la vanguardia con estas FF&E emergentes FF&E :
Integración tecnológica
Sistemas de inventario digital
Planificación basada en la inteligencia artificial
Visualización en realidad virtual
Seguimiento automatizado
Enfoque en la sostenibilidad
Materiales ecológicos
Equipos de bajo consumo
Abastecimiento sostenible
Principios de la economía circular
¿Para qué se FF&E ?
Ahora que ya sabes qué FF&E , veamos sus aplicaciones en diferentes sectores:
FF&E para el sector hotelero
Mobiliario de hotel: cabeceros, mesitas de noche, alfombras, cortinas, lámparas de lectura…
Restaurante: mesas, sillas, lámparas de araña, lámparas de pie…
Mobiliario para el vestíbulo: escritorio, lámparas…
Zona de servicio: escritorios, estanterías de almacenamiento…
Inventario comercial ( FF&E)
Mobiliario de oficina
Equipamiento empresarial
Configuraciones de las salas de reuniones
Instalaciones de la sala de descanso
FF&E para el sector sanitario
Equipo médico
Mobiliario para habitaciones de pacientes
Sistemas de oficina
Mobiliario para la sala de espera
Preguntas frecuentes sobre FF&E
¿Qué FF&E en el sector de la construcción?
En el sector de la construcción, FF&E al mobiliario, los elementos fijos y el equipamiento que se instalarán en un edificio una vez finalizada la obra.
¿Cuál es la diferencia entre FF&E OS&E?
Mientras que FF&E el mobiliario, las instalaciones fijas y el equipamiento, OS&E suministros y equipamiento operativo) hace referencia a los artículos consumibles y al equipamiento de menor tamaño que se utiliza en las operaciones diarias.
¿Cómo se calcula FF&E ?
FF&E suele representar entre el 15 % y el 25 % del coste total del proyecto, aunque esta cifra varía en función del tipo y el alcance del mismo. Puedes calcular tu presupuesto de forma gratuita utilizando la herramienta «Budget Starter» de Figurz.
¿Cuándo debe comenzar FF&E )?
Empieza a FF&E durante la fase inicial de diseño, normalmente entre 12 y 18 meses antes de la finalización del proyecto.
